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喜多方市
芦ノ牧温泉への
アクセス
昔から米や醤油・酒の名産地として栄えた町。
喜多方ラーメンだけでなく、蔵めぐりも愉しみたい。
ゆったり旅情を愉しむ
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SL磐梯会津路号
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会津若松市内
喜多方市
磐梯高原と猪苗代湖
大内宿

情緒ただようレンガ蔵の街並
さまざまな蔵が立ち並ぶ、古風な街並を散策。
約2600以上の蔵が立ち並ぶ、蔵の街・喜多方。醸造蔵、貯蔵蔵など用途もさまざまなら、素材も漆喰やレンガなどさまざま。街のいたるところで蔵の風景に巡り会うことができますが、中でも訪れて欲しいのが「甲斐本家蔵座敷」と「会津うるし美術博物館」の2つ。「甲斐本家蔵座敷」は大正時代に立てられた黒漆喰の建築が見事。大正浪漫の雰囲気ただよう和洋折衷の調度品は見ているだけでも溜息。風情あふれる日本庭園も見どころの1つです。蔵造りと書院造りを合わせた「会津うるし美術博物館」は、総けやき造り・総漆塗りの豪華な建物で、それ自体が1つの美術館と言えそうです。中には時価2000万円と言われる芥川清鳳作の金屏風など、貴重な展示品が多数展示されています。
喜多方ラーメンを味わったら、蔵めぐりを楽しんでみてはいかがでしょうか。市内の見どころを1時間30分ほどで巡る観光蔵馬車の利用もおすすめです。

■お問い合せ
甲斐本家蔵座敷 0241-22-0001
入館料 400円 駐車場20台
開館時間 午前9時〜午後5時 無休

会津うるし美術博物館 0241-24-4151
入館料 300円 駐車場16台
開館時間 午前9時〜午後5時 無休
本場の味わいを楽しんでみてはいかが。
飯豊山の伏流水の恵みを受け、昔から醤油や味噌などの醸造が行われていた喜多方で、町おこしの一環としてはじまったラーメンですが、今や町中には100店舗以上のラーメン店が軒をつらねるまでになり、全国的にも有名になりました。縮れた太麺に良く絡む醤油味のスープが喜多方ラーメンの特徴。だしやスープの取り方はお店独自の工夫があり、お店によって味わいに違いがあります。なかなか大変ですが、食べくらべながら好みの味を探すのも楽しいもの。人気のお店は行列ができるほど賑わいますが、一度味わってみる価値は充分にあり。
喜多方ラーメン